LDC Volaille est une société du groupe LDC, numéro un de la volaille en France, dont les produits sont commercialisés sous les marques Maître Coq, Le Gaulois ou encore Fermiers de Loué. Les deux abattoirs Les Volailles Rémi Ramon et sa filiale la société Sofral, commercialisent également les volailles abattues auprès de différents canaux de distribution en France, en particulier sous le label rouge « Duc de Mayenne ».